端午節快到啦~想到端午節就想到要吃粽子、插艾草、戴香包 (現在還有人在戴嗎?)
就好像中秋節要烤肉一樣,雖然沒有明文規定,但是大家心裡都認定是它
其實端午節還沒到,棠棠就吃了一回粽子,是我們家熱心的奶奶包的,真好吃~
不過粽子不要吃太多,一餐一顆就好,愛美的女孩兒也吃一顆享受過節氣氛吧!
這次要介紹的是“佳宜肉粽”,老實說棠棠除了阿月牌肉粽(我奶奶包的),還沒吃過外面買的粽子,所以這次很興奮的要來吃看看,順便試看看外面的口味合不合我意
廠商大方的提供了5顆肉粽和3個碗粿 ,非常感謝呢~
再蒸的同時,順便介紹一下佳宜肉粽的故事
為三代祖傳的專業米製食品加工。早期農村因農民時常忙於農耕常有早出晚歸的習慣,祖母擔心祖父三餐不便的情況,便以米製食品做為餐點食用。傳至下一代後,因早期農村生活困苦,母親在農耕忙錄後為了貼補家用,將祖母傳授之米製食品,如肉粽、油飯、年糕、紅龜粿…等,在大街小巷販售,因口感獨特便口耳相傳,由其是肉粽廣受大家的喜愛與推薦,並於81年 成立『端陽食品有限公司』,也開始代工各大賣場,如統一企業、郭元益、家樂福等…,名號漸漸成為眾人的焦點。
看完有關佳宜的故事,感覺好溫馨,父母都會怕孩子吃不飽而做些貼心的舉動
像發明冰淇淋涼麵的老闆也是為了天氣熱吃不下飯的女兒而創造的 (我又扯遠了)
我只蒸一顆而已,因為只有我要吃,所以很快就好了,店家有貼心提醒要用蒸的口感比較好
我想是因為用微波的會乾掉不好吃,這時候不禁要歌頌一下電鍋偉大的發明
水記得不要加太少,會乾乾硬硬的不好吃,棠棠就的犯了這個錯誤........ 所以又再拿去蒸一次
蒸起來散發淡淡的香氣,即使是半夜了我還是胃口大開啦~
至於我為什麼半夜吃肉粽? 不知道耶! 至從唸夜間部之後飲食時間表越來越不固定
而且我們家的三餐一切隨性,以前讀高中時早餐常吃泡麵 (超酷的吧~)
還有啦~如果不小心拖到端午節後介紹,感覺很對不起廠商
不閒聊囉~趕緊來吃看看
裡頭有小香菇、鹹蛋、瘦豬肉塊、菜脯,25元一個算是很划算,有時買杯飲料就不止了
我看報章雜誌報導隨便一個肉粽至少都要70起跳,加上運費,這我哪買的下去..........
糯米吃起來香Q,很合棠棠的口味;配料少少的,不過以這價錢來說很可以了
棠棠喜歡糯米多配料少,不過鹹蛋越多越好(我超愛吃),吃水餃也是一樣,我喜歡皮多肉少
菜脯很香很入味,鹹蛋不死鹹加在裡頭很加分,香菇小小的好入口
如果你像棠棠一樣喜歡吃重口味的,加點甜辣醬更美味,我覺得一加下去整個味蕾都提昇了
這粽子本身就有鹹度在,一般來說不加醬直接吃就可以啦~
而和我奶奶包的粽子比起來呢? (真心話老實說時間)
我奶奶包的粽子好吃是好吃,可是蒸起來油好多,我是說老實話......奶奶別生氣,不過她好像也不會用電腦。“佳宜肉粽”蒸起來幾乎沒油,吃起來也不油膩,整體來說都很不賴
替我奶奶平反一下
如果是重口味愛好者一定會好喜歡我奶奶包的,很奇怪,她也沒有加過多的調味料,就是簡單把料炒一炒,再包進去粽葉裡,吃起來不加醬就好夠味,不過我妹每次拿了都默默再去加醬,好像中邪了一樣 (很誇張耶她,不過我都還沒和她說過)
好吃到常常打算好要吃半個而已卻又不知不覺吃完一個,很懊惱
像棠棠一樣不會包粽子的可以試看看,價錢可愛,又不會說吃不到料
我想也不好意思每年都勞煩奶奶包粽子,再過幾年要叫奶奶休息,換我來包
還是別鬧了,花錢買比較實在,而且這麼便宜買了也不會心痛,我說真的!
話說包完粽子的後遺症是手非常酸痛,最近聽我奶奶一直哀哀叫手舉不起來,好辛苦好偉大
碗粿是廠商莎必思附贈,真的很感謝啦~
印象中好像只有過年過節才有機會吃到粿,粿剛蒸好的香氣可是非常迷人
有副醬料包,冷熱都可以吃,我喜歡吃熱騰騰的所以放入微波爐中,這容器是可以微波的(上面有寫)
我好喜歡吃米類製品,重點是碗粿裡有包蛋黃,蛋黃耶~超酷的
微波好之後淋上醬汁,整個香氣撲鼻而來,我餓了~
醬汁光用聞的就感到很夠味,我喜歡重口味的,所以整包都下了
煮泡麵我也是這樣耶~只不過油包我都只滴幾滴就丟了
吃起來有點像在吃蛋糕,很綿密,但又一絲一絲的,口感很特別
搭配上微辣又微鹹的醬汁,吃完還蠻過癮的說~
下次來吃冰的看看
現在起雲劑風波鬧很大,大家吃東西要小心點
“佳宜肉粽”是沒添加塑化劑的,老闆為了讓消費者安心有提出證明
有興趣的可以去逛逛,目前有滿500免運和送贈品的活動
祝大家端午節快樂囉!
棠棠新聞台
1. 大家沒有發現有某張圖有出現飲料蹤跡,7-11多多綠不錯喝,而且便宜 (這是重點)
目前有第二件58折,算一算可以喝啦~
2.今天是笨冠生日耶~我還沒想到要送給她什麼禮物 (汗)
3.昨晚我沒睡,等等還要上完最後兩節英文才可以回家呼呼大睡,我好累